Saftige Orangenmuffins
Heute zeige ich Euch wie Ihr wunderbar saftige Orangenmuffins backen könnt. Hier ist das Rezept dazu.
Zuerst richte ich die Zutaten. Es ist gut, wenn sie Zimmertemperatur haben.
Dann wird der Teig nach Rezeptangaben gerührt und in die Muffinsformen gefüllt.
Jetzt kommen die Muffins für 25-30 Min. in den Backofen.
Durch leichtes Drehen hebe ich die Muffins aus dem Blech und steche mit einer Stricknadel Löcher hinein. Dann tränke ich die Muffins mit dem angerührten Sirup.
Zum Schluss kommt noch ein Klecks Glasur und eine Ecke kandierte Orange oben darauf.
Jetzt fehlt nur noch eine gute Tasse Kaffee dazu.